Рубрика «Самые вредные продукты»

Почему покупной майонез так сильно вреден для здоровья. Как приготовить безопасный домашний вариант или заменить другими полезными соусами.

По какой причине вред самых известных растительных масел значительно превосходит их пользу. Какие растительные жиры надо избегать, если есть желание сохранить здоровье.

Изучаем рыбу пангасиус: где обитает, насколько опасна для здоровья, можно ее вообще есть и если можно, то какова польза.

Что преобладает в фитиновой кислоте — польза или вред? И почему. В каких продуктах питания ее содержание наиболее высоко и как можно нейтрализовать это соединение. А главное — надо ли это делать.

Какое соединение называют ксантановой камедью. Насколько оно опасно для организма человека.

Вредны ли крабовые палочки для здоровья или, напротив, полезны. Из чего их вообще делают.