Самые вредные продукты
Топ-9 типов продуктов, вызывающих газообразование и вздутие живота
Согласно данным медицинской статистики, до 30% взрослого населения регулярно страдает от вздутия живота. Располневший от газов живот...
Лектины: что это такое, где содержатся, как нейтрализовать
Это семейство белков содержится практически во всех продуктах питания. Бытует мнение, что лектины могут приводить к увеличению...
Что такое краситель кармин для еды: польза, вред и безопасность
Этот красный краситель начали использовать еще 1500 лет назад. Ацтеки окрашивали им ткани. В наши дни активно применяют при изготовлении...
Какое масло подходит для жарки: делаем правильный выбор
Чтобы запомнить, какие масла подходят для приготовления пищи при высоких температурах, а какие нет, надо понять, на основании каких свойств...
Вред глютена: в чем содержится и какую опасность несет
Количество поклонников безглютенового питания растет год от года. При этом далеко не все из них могут внятно объяснить, какую же опасность...
Топ-9 вредных ингредиентов всех колбас и сосисок
Мясо и правильные животные жиры представляют собой вариант здорового питания. А вот колбасы, сосиски, готовые котлеты и т.д. являются одними...