Однажды один гений барного дела придумал прекрасный легкий коктейль с соком лайма, мятой и ромом, назвав его мохито. Напиток снискал себе такую огромную славу по всему миру, что сегодня более востребованного коктейля просто не найти.
За последние годы как его только не модернизировали, и в качестве алкогольного и безалкогольного…. Были и клубничные, и черничные варианты.
Но самой большой популярностью до сих пор пользуется классический вариант. Именно такой традиционный безалкогольный мохито с мятой и лимоном мы и приготовим сегодня в домашних условиях.
Замена лайма лимоном – это то единственное изменение, которое мы внесем в рецепт. Лайм у нас в стране есть под рукой далеко не всегда. А вот лимон обычно имеется.
Справимся мы с задачей буквально за 10 минут, главное все подготовить заранее.
Ингредиенты
Состав безалкогольного мохито приведен из расчета на 1 порцию.
Потребуется:
- Лимон – 100 г.
- Мята – 20 г.
- Напиток «Спрайт» — 200 мл.
- Лед — 10 – 12 кусочков.
Классический коктейль делают из минеральной газированной воды и сахара. Сегодня для ускорения процесса приготовления смесь минералки и сахара заменяют уже готовой сладкой газировкой, например, «Спрайтом».
Именно так мы и поступим. Если же вы хотите сделать настоящий традиционный безалкогольный мохито, тогда вместо Спрайта берите газированную минералку и добавляйте в нее 15-20 граммов сахарного песка.
Впрочем, любители сладкого стремятся добавить сахарок и в коктейль со Спрайтом.
Приготовление
- Берем цитрус и хорошо его моем. После нарезаем на маленькие кусочки. Для настроения один ломтик оставляем целым, чтобы им потом украсить стакан.
- Дальше моем мяту, разбираем на листочки, нарезаем их на мелкие кусочки.
- Лимон отправляем в стакан, толчем ступкой (можно скалкой).
- Добавляем измельченную мяту. Если используем сахар, то кладем и его. Тоже мнем ступкой.
- Следующим этапом станет подготовка льда. Сейчас есть компактные машинки, позволяющие быстро создать идеальный колотый лед. Но мы все сделаем дедовским методом.
- Просто растолчем лед в ступке.
- Раздробив лед на нужные кусочки, высыпаем их в стакан к подготовленным мяте и лимону.
- Заливаем наш микс Спрайтом.
- И это все! Настоящий безалкогольный мохито с мятой и лимоном приготовлен в домашних условиях буквально за три минуты.
Украшаем ломтиком цитруса и подаем с трубочкой.
Теперь можно наслаждаться охлаждающим напитком.