Что такое жирная печень, каковы ее причины и последствия?

Неалкогольная жировая болезнь печени, или стеатоз, или гепатоз, или инфильтрация печени – вот столько научных наименований имеет данное заболевание. А в народе его называют очень просто «жирная печень».

Некогда редкий сегодня этот недуг поразил около 25% населения по всему земному шару (для развитых стран эта цифра еще выше). Ученые говорят о том, что сложившее положение уже можно называть эпидемией.

Что же произошло? Почему у такого огромного количества людей вдруг ожирел один из самых важных органов организма?

Что это за заболевание?

Патология появляется тогда, когда клетки органа накапливают в себе слишком много жира. Некоторое его количество присутствует там и в норме. Но вот когда оно переваливает за 5%, развивается стеатоз.

изображение здоровой и ожиревшей печени

Подобное происходит на фоне приема человеком большого количества спиртного. Раньше от жировой болезни страдали в основном алкоголики. Но вот сегодня положение изменилось. На сцену вышло неалкогольное поражение, которое бывает даже у детей.

Заболевание опасно тем, что является лишь началом на пути перерождения тканей органа, в конечном итоге ведущим к смерти.

Ситуация может развиваться так, как это показано на рисунке.

схема перерастания жировой болезни печени в цирроз

Жирная печень воспаляется, ее ткани начинают перерождаться. Она становится фиброзной. Дальше следуют цирроз и рак.

К сожалению, гепатоз печени очень часто остается не диагностируемым. И даже если диагноз поставлен, предсказать, начнется или нет фиброзное перерождение органа, невозможно.

Зато однозначно можно говорить о том, что при наличии стеатоза во много раз вырастает риск развития заболеваний сердца и почек, а также диабета 2-го типа.

Причины накопления жира в печени

  1. Ожирение и даже просто лишний вес. У людей с избыточной массой тела болезнь возникает в 30-90% случаев (чем больше вес, тем выше вероятность). Часто неадекватное увеличение массы тела становится причиной патологии у детей.
  2. Чрезмерное скопление жира в абдоминальной области. Практически всегда имеет место при наличии лишнего веса, но может быть обнаружено и у людей с нормальным телосложением.
  3. Резистентность к инсулину. Это состояние проявляет себя не только у больных диабетом 2-го типа, но и у тех, у кого имеется пузико. Фактически именно нечувствительность к инсулину и является причиной формирования этого пузика и дальнейшего ожирения.
  4. Нарушение баланса кишечной микрофлоры, а также разнообразные проблемы с пищеварением, например, «текущий» кишечник.

Перечисленные причины развития жировой болезни печени не объясняют того, почему в последние годы распространения данного заболевания приобрело характер эпидемии.

Дело в том, что все описанные выше причины являются выборочными. Первичная же и основная – это потребление современными людьми слишком большого количества углеводов. И, прежде всего, фруктозы.

Фруктоза присутствует в огромном количестве промышленно произведенных продуктов питания в виде сиропа. Например, ее крайне много во всех сладких газированных напитках вроде колы, потребление которых часто и приводит к проблеме у детей.

Кроме промышленных продуктов с фруктозным сиропом, вред организму могут нанести даже те продукты, которые считаются безусловно полезными, например, мед или сироп агавы. Худеющие и ведущие «здоровый образ жизни» любят использовать эти продукты в качестве естественных заменителей сахара. И напрасно.

Если употреблять их в больших количествах, полагая, что кроме пользы, вреда не будет, вред будет. Особенно опасны естественные источники фруктозы для тех людей, кто уже имеет лишний вес и другие метаболические проблемы.

Безусловно, другие легкоусвояемые углеводы, например, обычный столовый сахар или обработанные зерновые культуры, также представляют собой весьма опасные продукты, с точки зрения риска развития гепатоза.

Симптомы

На наличие жирной печени могут указывать следующие признаки:

  • быстрая утомляемость и хроническая усталость;
  • незначительные болевые ощущения в правом подреберье или чувство распирания в этой области;
  • потеря аппетита.

По мере развития заболевания возникают:

  • тошнота и рвота;
  • боли средней и высокой интенсивности в абдоминальной области;
  • пожелтение склер глаз и кожных покровов.

Не всегда все симптомы являют себя одновременно. Более того, очень часто на начальных этапах стеатоз протекает бессимптомно.

Однако уже в самом начале заболевания, когда физические симптомы практически отсутствуют, анализы показывают, что:

  • увеличен уровень ферментов печени (АЛТ, АСТ);
  • повышен инсулин;
  • увеличены триглицериды.

Лечение в домашних условиях

Жировая болезнь печени до тех пор, пока она не переросла в фиброз или цирроз, — состояние обратимое. Причем поправить здоровье можно самостоятельно и в домашних условиях.

Чтобы заставить печень «похудеть», необходимо следующее.

Свести к минимуму потребление углеводов

Многие люди, которые узнали, что у них имеет место данная патология, совершают большую ошибку – исключают из своего рациона жиры.

Однако только 16% жиров печени поступает из пищи. Остальные формируются в результате липогенеза. И процесс липогенеза идет тем быстрее, чем больше в меню углеводов, а не жиров. Особенно фруктозы.

Самый эффективный способ добиться желаемого, то есть отказаться от углеводов, — это перейти на кетогенную диету.

Но этот метод достаточно сложный. Далеко не все могут заставить себя придерживаться такого строгого режима питания.

Те, кто не в состоянии следовать кетодиете, могут попробовать следующие диетические методики:

Также помощь могут оказать палеодиета и средиземноморское питание.

Для отказа от углеводов неплохо работают и такие схемы, как диета Магги и белковая диета Дюкана. Однако они являются менее полезными, чем диетические подходы, перечисленные выше.

Можно ли есть фрукты, сухофрукты и т.д.?

россыпь сушеных фруктов

Если у вас уже имеется описываемая проблема, то от использования сухофруктов и меда лучше отказаться. На фрукты также налегать не следует.

Максимальное количество фруктозы, которое вы можете съесть в сутки, составляет 15 грамм.

На этом инфографике вы можете увидеть, в каких фруктах содержится больше всего фруктозы, и, следовательно, от каких из них надо отказаться, а какие можно потреблять в небольших количествах.

Похудеть

Избавление от лишнего жира в печени не произойдет до тех пор, пока вы не расстанетесь с лишним весом. Да, у людей с нормальной массой тела тоже может быть жировая болезнь. Но это случается редко. А вот у тех, кто нуждается в похудении, данное заболевание возникает до 90% случаев.

Замечательно то, что при отказе от потребления углеводов в значительном количестве потеря веса происходит автоматически. Поэтому пункты 1 и 2 программы лечения выполняются одномоментно.

Включить в рацион продуктов, выводящих жир из печени

К таким продуктам питания относят:

  • мононенасыщенные жирные кислоты, которыми богато оливковое масло, авокадо, многие орехи;
  • белок молочной сыворотки (не только уменьшает количество жиров печени на 20%, но и помогает нормализовать выработку печеночных ферментов, что крайне полезно для лечения стеатоза);
  • зеленый чай (необходимы катехины этого напитка);
  • растворимая растительная клетчатка — 10 — 14 г ежедневно уменьшает количество жира в печени, нормализует выработку ферментов и помогает бороться с резистентностью к инсулину (ТУТ вы можете найти таблицу продуктов, богатых растительной клетчаткой).

Физические упражнения

Физическая активность полезна всем и всегда. Это понятно. Но ее влияние на борьбу данной патологией просто удивительно. Причем положительное действие оказывают не только серьезные тренировки, но даже самая незначительная физическая активность. Главное, чтобы она была практически ежедневной.

Самыми же полезными являются интервальные тренировки высокой интенсивности (ИТВИ).

подтянутый животВ этом материале вы можете прочесть о том, что такое ИТВИ, и как их выполнять. Там же дано подробное объяснение того, почему данные упражнения помогают избавиться от живота и боков.

Если на ИТВИ у вас нет сил, не отчаивайтесь. Ваша физическая активность может быть связана даже с обычными пешими прогулками. И они будут оказывать положительное влияние. Главное – не засиживаться.

Прием БАДов

Среди добавок, которые помогают, выделяют:

  • расторопшу, особенно в сочетании с витамином Е (помогает уменьшить резистентность к инсулину и снять воспаление) – терапевтическая доза составляет 250-376 мг в сутки;
  • барберин барбариса – установлено, что 500 мг барберина трижды в день уменьшают количество жира в печени на 52%;
  • омега 3 жирные кислоты – в экспериментах было доказано, что 2-4 г рабьего жира в капсулах уменьшает количество жировых отложений в печени на 50%.


Выводы
  1. Жирная печень, или гепатоз, поражает до 90% людей, имеющих лишний вес. Чем больше масса тела, тем сильнее подвержен ожирению этот важнейший орган.
  2. Если болезнь не лечить, она может перерасти в фиброз, а дальше – в цирроз и рак.
  3. При этом от данного заболевания можно избавиться самостоятельно в домашних условиях. Для этого необходимо изменить свой рацион питания, отказаться от углеводов, больше двигаться и принимать специальные добавки, поддерживающие печень.

 







ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ



Комментарии

  • У меня жировой гепатоз определили случайно при прохождении медосмотра на узи, из-за жира печень совсем не просматривалась. Потом сделал диагностику на Обероне (НСП), диагноз подтвердился. Принимал Бердок(НСП) — препарат не плохой и не дорогой, действует в сочетаниии с другими бадами. Но по настоящему сильное действие ощутил от индийского БАДа — кранчнаргуггул. Причем совершенно случайно, так как брал его для лечения варикозного расширения вен в сочетании с пайлексом. При приеме кранчнара где-то на 10день приема начала очень сильно болеть печень и болела на протяжении 3-х дней(оч.сильно). Потом на третьих сутках болей пошёл в туалет и вышла гадость по консистенции как жидкая густая глина, вода с унитаза еле смыла со второй попытки(извиняюсь за столь подробное описание). После этого печень перестала болеть, думаю немного очистилась. Диагностику пока не делал, но коричневые круги под глазами намного уменьшились и посветлели. Буду рад если кому-то комментарий будет полезен. В любом случае перед приемом каких-либо препаратов советуйтесь со своими лечащими врачами.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подпишитесь на рассылку
И первыми узнавайте самые свежие научные новости о правильном питании для похудения и здоровья
  • Никакой попсовой лабуды формата "ой, девочки, я похудела"
  • Никаких избитых клише - грызи морковку - похудеешь
  • Только проверенная научная информация о правильном питании, которая редко выходит за пределы академических кругов
 Гарантия защиты от спама.