Для чего полезно принимать омега-3 кислоты? 17 основных причин


солнышко, выложенное капсулами с омега-3

Омега-3 жирные кислоты – это важнейшие структурные элементы организма, которые должны быть получены с пищей. К сожалению, далеко не все знают, для чего полезны омега-3 кислоты, и нормальная работа каких органов без них совершенно невозможна.

Существует три главных вида омега-3:

  • альфа-линоленовая кислота (ALA):
  • эйкозапентаеновая кислота (EPA);
  • докозагексаеновая кислота (DHA).

В основном в организме человека работает докозагексаеновая (DHA) кислота, выполняя структурные функции.

В молекуле DHA 6 двойных связей. И это делает ее особенно гибкой.

Докозагексаеновая кислота

Докозагексаеновая кислота находится в клеточных мембранах, придавая им, а также межклеточным промежуткам, текучесть.

Чем более «текучими» являются мембраны нервных клеток или сетчатки глаза, тем эффективнее они передают и принимают нервные импульсы. В результате чего связи между нервными клетками образуются быстрее и работают лучше.

Омега-3 DHA и головной мозг

Помощь детям в развитии головного мозга

DHA является доминирующей омега-3 жирной кислотой в головном мозге, принимающей активное участие в его развитии и функционировании. EPA в мозге в 250-300 раз меньше, чем DHA.

Количество поступающей в третий триместр беременности докозагексаеновой кислоты определяет тот уровень этого соединения, который будет иметь ребенок в первые месяцы своей жизни. И этот уровень крайне важен для нормального развития.

Больше всего DHA в сером веществе фронтальных областей больших полушарий головного мозга, отвечающих за память, получение информации и эмоции.

Именно поэтому DHA оказывает столь значительное влияние на формирование у ребенка навыков планирования, развитие внимания, способности решать логические задачи и адаптироваться социально.

Недостаток омега-3 докозагексаеновой кислоты в раннем возрасте приводит к расстройствам обучение, синдрому гиперактивности, агрессивному поведению и многим другим проблемам.

Более того, согласно некоторым исследованиям, недостаточное потребление омега-3 кислот беременной женщиной значительно повышает риск развития у ребенка тяжелых поражений глаз и нервной системы.

Защита от преждевременного старения тканей мозга

Однако не стоит думать, что омега-3 жирные кислоты нужны лишь младенцам и маленьким детям. Вовсе нет.

Так уровень DHA в головном мозге напрямую влияет на скорость старения этого органа.

Установлено, что многие возрастные изменения головного мозга, например, уменьшение его размеров и веса, связаны как раз со снижением уровня в тканях докозагексаеновой кислоты.

Симптомами подобных негативных изменений являются проблемы с памятью, снижение когнитивных способностей, невозможность решать логические задачи, проблемы с речью и т.д.

Кроме того, недостаток DHA наблюдается при развитии болезни Альцгеймера.

Интересно, что при этом заболевании уровень DHA в головном мозге значительно падает, а вот количество EPA и DPA увеличивается.

Лечение депрессии и тревоги

Депрессия и хроническая тревога являются самыми распространенными психическими проблемами на земном шаре.

В многочисленных экспериментах было показано, что прием БАДов с омега-3 жирными кислотами дает возможность уменьшить выраженность симптомов данных расстройств.

И самым эффективным в данном случае видом омега-3 жирных кислот оказывается EPA. В одном исследовании было даже показано, что влияние EPA на лечение депрессии сопоставимо с эффектом знаменитого антидепрессанта Прозака.

Нормализация сна

Пониженное содержание DHA в головном мозге приводит к уменьшению концентрации гормона сна мелатонина, то есть к проблемам со сном. Причем и у детей, и у взрослых.

Прием добавок с докозагексаеновой кислотой улучшает продолжительность сна и его качество.

Омега-3 для глаз

Докозагексаеновая кислота – важнейший компонент мембран сетчатки глаза. Она активизирует белок родопсин, который необходим для того, чтобы глаз передавал увиденное в мозг.

Родопсин меняет проницаемость мембран, их текучесть, толщину и некоторые другие свойства. Это дает возможность глазу передавать сигналы в мозг.

Недостаток DHA приводит к возникновению проблем со зрением, что особенно отчетливо заметно у детей.

Борьба с хроническим воспалением

Хроническое вялотекущее воспаление может вызывать массу тяжелых заболеваний, столь характерных для современного западного общества. Это – и болезни сердца, и диабет, и рак.

Целый ряд исследований уже подтвердили, что прием омега-3 кислот дает возможность уменьшить хроническое воспаление. Связано это с тем, что омега-3 жирные кислоты замедляют выработку молекул, связанных с воспалением, — цитокинов и эйкозаноидов.

На самом деле, ликвидация хронических вялотекущих воспалительных состояний является второй по важности (после структурной) функцией омега-3 кислот. Ибо практически все остальные положительные влияния этих соединений, будь то профилактика заболеваний сердца или уменьшение болей при артрите, в той или иной степени, но связаны именно с антивоспалительным воздействием.

Помощь сердцу и сосудам

изображение сердца и коронаров

Здоровье сердечно-сосудистой системы – это то, для чего принимают омега-3 жирные кислоты уже много лет.

Установлено, что данные соединения помогают защитить сердце и сосуды. Однако положительное влияние имеют только длинноцепочечные молекулы, поступающие из животных источников — EPA и DHA. Короткая ALA из растений таким положительным воздействием почти не обладает.

А вот EPA и DHA умеют следующее:

  • уменьшать уровень триглицеридов;
  • снижать артериальное давление у тех, кто страдает гипертонией;
  • увеличивать уровень липопротеинов высокой плотности («хорошего» холестерина);
  • нормализовать работу эндотелия кровеносных сосудов.

Омега-3 кислоты помогают похудеть

  • Существуют данные о том, что омега-3 жирные кислоты помогают бороться с метаболическим синдромом и, прежде всего, с такими его проявлениями, как резистентность к инсулину и хроническое воспаление. А хорошо известно, что именно эти два патологических состояния и лежат в основе набора лишнего веса.
  • Второй способ, при помощи которого омега-3 соединения помогают расстаться с лишним весом, связан с их способностью увеличивать количество бурого жира в организме, а, следовательно, сжигать больше калорий при неизменной физической нагрузке.
  • Кроме того, DHA лечит неалкогольную жировую болезнь печени. Заболевание это на сегодняшний день весьма распространенное, особенно, среди тех людей, кто нуждается в похудении. Омега-3 кислоты уменьшают количество жировых отложений в области печени, и, тем самым, помогают предотвратить развитие многих тяжелых хронических заболеваний.
  • Еще одно важное качество омега-3 жирных кислот, о котором уже было сказано выше, и которое помогает худеть, — это способность данных соединений улучшать сон. Ведь хорошо известно, что без полноценного ночного отдыха поддерживать нормальную массу тела крайне сложно.

Оздоровление и омоложение кожи

В отличие от большинства других органов, для которых значение имеет в основном DHA, кожа нуждается, как в эйкозапентаеновой, так и в докозагексаеновой кислоте.

DHA – это структурный компонент кожи. Он отвечает за нормальное функционирование мембран в кожных покровах. В свою очередь здоровые мембраны клеток гарантируют то, что кожа будет оставаться эластичной, гладкой и увлажнённой.

У кислоты EPA другие функции, а именно:

  • регуляция жирности кожи;
  • защита от гиперкератоза волосяных фолликулов, который чаще всего поражает верхние части рук;
  • предотвращение преждевременного старения кожных покровов;
  • профилактика акне.

Кроме того, EPA необходима для защиты от ультрафиолетового излучения. Молекулы этой жирной кислоты блокируют высвобождение веществ, которые разъедают коллагеновые структуры после длительного пребывания на солнце.

Еще несколько положительных влияний омега-3

  1. Помощь в лечении аутоиммунных заболеваний. Было бы большим преувеличением сказать, что омега-3 жирные кислоты могут вылечить аутоиммунные болезни. Но они уменьшают симптомы их проявления, а потому показаны при таких патологиях, как: системная красная волчанка, ревматоидный артрит, болезнь Крона и язвенный колит, псориаз.
  2. Профилактика рака. Доказано, что регулярный прием омега-3 кислот на 55% снижает риск развития рака толстого кишечника. Также существует предположение, что эти соединения могут помочь профилактике рака простаты и груди.
  3. Уменьшение болей при артрите. Докозагексаеновая кислота помогает снижать болевой синдром при воспалительных поражениях суставов.
  4. Профилактика остеопороза. Омега-3 кислоты помогают кальцию задерживаться в костной ткани. Это укрепляет кости и уменьшает риск возникновения остеопороза.
  5. Лечение астмы. Омега-3 кислоты делают менее выраженными симптомы астмы. Особенно полезны они в этом отношении для детей и молодежи. Положительное влияние DHA на астматиков связано с подавлением секреции слизи.
  6. Облегчение менструальных болей. Отмечено, что женщины, регулярно принимающие омега-3 кислоты, реже страдают от болезненных менструаций. В одном исследовании даже было показано, что омега-3 кислоты столь же эффективны для подавления болевого синдрома при месячных, как и нестероидный противовоспалительный препарат Ибупрофен.

Заключение

В заключении давайте еще раз подытожим, для чего полезно потребление омега-3 жирных кислот.

Борьба с депрессией и тревогой Улучшение зрения Помощь в развитии мозга детям
Уменьшение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний Борьба с метаболическим синдромом Ликвидация хронического воспаления
Облегчение состояния при аутоиммунных заболеваниях Профилактика заболеваний мозга, в том числе синдрома гиперактивности у детей Улучшение памяти и когнитивных способностей
Профилактика рака Улучшение состояния при астме Устранение неалкогольного гепатоза печени
Поддержание здоровья костей и суставов Снятие менструальных болей Нормализация сна
Омоложение кожи Помощь в похудении







Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Подпишитесь на рассылку
И первыми узнавайте самые свежие научные новости о правильном питании для похудения и здоровья
  • Никакой попсовой лабуды формата "ой, девочки, я похудела"
  • Никаких избитых клише - грызи морковку - похудеешь
  • Только проверенная научная информация о правильном питании, которая редко выходит за пределы академических кругов
 Гарантия защиты от спама.