Как влияет кофе на давление: повышает или понижает?

Как влияет кофе на давление: повышает или понижает?

Кофе — повышает или понижает давление у человека? Это – крайне сложный вопрос. Так как несмотря на гигантское количество проведенных исследований, ученым все еще не удалось ответить на него однозначно. И, скорее всего, не удастся, так как влияние этого напитка на организм столь многогранно, что результат у разных людей получается разным.

Когда вызывает подъем давления?

В кофе достаточно много кофеина. От 50 до 400 мг на кашку. В зависимости от ее размера и крепости заварки.

Насколько это опасно, с точки зрения вероятности подъема давления?

Установлено, что взрослый человек, даже тот, кто имеет склонность к повышенному давлению, в большинстве случаев может спокойно употреблять в сутки до 400 мг кофеина. То есть выпивать одну гигантскую чашку крайне крепкого напитка или 8 маленьких чашек совсем слабенького. Обычно указывают дозу в 3-4 чашки «американо» в сутки.

Как влияет кофе на давление: повышает или понижает?Тем не менее, определённый риск все-таки существует. Для кого?

  • У некоторых людей от рождения имеется гиперчувствительность к кофеину.
  • Чем реже человек пьет кофе, тем выше вероятность того, что он повысит у него давление.

К кофеину развивается устойчивость. Поэтому если вы употребляете этот напиток ежедневно в правильных количествах, то вероятность того, что он повысит у вас давление, стремится к нулю.

А во если вы целый год его не пили, имеете склонность к подъёму артериального давления, и вдруг решили выпить целый большой стакан напитка из Старбакса с 300 мг кофеина, давление у вас, действительно, может подскочить.

Однако ответ на вопрос «можно ли пить кофе при повышенном давлении?», — да, можно. Только надо пить регулярно и разумных количествах. А вот от однократных обильных кофепитий следует отказаться.  

Осторожно – страх!

Подъем давления после кофе обычно бывает не у истинных гипертоников, тех, кто действительно имеет все основания тревожится о своем давлении, а у молодых мнительных личностей, как правило, страдающих вегето-сосудистой дистонией (ВСД).

Эти молодые и вполне здоровые люди настолько сильно сосредоточены на своем самочувствие и настолько трепетно его отслеживают, что после чашечки кофе у них нередко поднимается давление.

Вот только поднимается оно у них не от кофеина, которого они так боятся, а от страха.

Причем подъем этот не бывает сильным. И никакой угрозы жизни не несет. Но напуганный кофеином ВСДэшник впадает в панику и вызывает «скорую». Которая приезжает. Дает «умирающему» успокоительно и уезжает.

А он потом в красках рассказывает о том, что кофе страшно сильно повышает давление. И что был случай, когда он от него чуть не умер.

Почему если не повышает давление, то помогает гипотоникам?

Потому что от кофе давление у гипотоников не повышается и не понижается. А нормализуется. Это немного разные вещи.

Как влияет кофе на давление: повышает или понижает?

Обычно на гипотонию жалуются все те же самые молодые люди с ВСД, которая представляет собой ни что иное, как телесное проявление хронической тревоги.

Такие люди часто бывают астеничны. Как правило, крайне мнительны.

Кофе является довольно мощным модулятором настроения. Доказано, что один только запах напитка помогает уменьшить стресс.

Поэтому кофепитие для гипотоника – это возможность поднять, а точнее – нормализовать, давление. Напиток настраивает человека на рабочий лад, даруя ему спокойную уверенность в собственных силах, улучшает настроение.

И давление повышается. С 90 до 100 или до 110. Но не из-за гипертензивного влияния кофеина, а из-за успокоительно-мотивирующего воздействия всего напитка в целом.

Может ли понижать давление?

У некоторых людей кофе может снижать артериальное давление. Незначительно.

Связано это с его легкой мочегонной активностью. Недаром кофе помогает избавиться от лишней воды в организме.

Кроме того, напиток относят к числу натуральных слабительных средств. Так как он усиливает перистальтику кишечника. То есть может активизировать парасимпатическую нервную систему, отвечающую за понижение давления.

Однако такое гипотензивное воздействие кофе бывает только у тех, кто пьет напиток очень редко. И даже в этом случае снижение не является значительным и никак не может повредить человеку, например, стать причиной обморока. Это польза чая каркаде во многом связана с тем, что он помогает при гипертонии. А кофе все-таки никак нельзя отнести к напиткам для лечения артериальной гипертензии.

Долгосрочное влияние

Если быстрое воздействие напитка на давление может немного отличаться, то ответ на вопрос, кофе повышает давление или понижает при регулярном потреблении в долгосрочной перспективе, однозначен — понижает.

Точнее вновь не понижает, а нормализует. Помогает избежать развития гипертонии.

Как влияет кофе на давление: повышает или понижает?

Профилактика возникновения артериальной гипертензии связана со многими аспектами влияния кофе на организм.

  1. Помогает сжигать жир в области живота и увеличивает скорость метаболизма. Именно скопление жиров в абдоминальной области является одно из причин развития гипертонии.
  2. Снабжает организм микроэлементами, необходимыми для поддержания нормального давления. Это – калий и магний. В одной чашечке напитка присутствует 2-3% дневной нормы этих микроэлементов. Что является хорошим дополнением к основному рациону, особенно если он таков, что этих важнейших микроэлементов не хватает.
  3. Предотвращение возникновения резистентности к инсулину. Это важно не только для профилактики диабета 2-го типа, но и для защиты от формирования избыточных жировых отложений в области живота и боков. Как раз тех отложений, избыток которых связан с высоким риском развития гипертонии. Регулярное потребление кофе снижает риск возникновения резистентности к инсулину на 23-50%. По некоторым данным, на 67%.
  4. Борьба с депрессией и улучшение настроения. Хорошо известно, что хроническая подавленность, тревога, депрессия способствуют развитию гипертонии. Кофе помогает нормализовать психический статуса.
  5. Предотвращение «затвердевания» артерий. Доказано, что ежедневные кофепития (3-5 чашечек в сутки) значительно снижают риск атеросклероза, так как препятствуют отложению кальция в стенках кровеносных сосудов. Подобное влияние крайне важно для увеличения продолжительности жизни, так как помогает предотвратить инфаркт и инсульт. Безусловно, важно это для сохранения нормального уровня артериального давления.
  6. Снабжение организма антиоксидантами. Для некоторых людей, особенно тех, кто питается неправильно, ест мало овощей и много промышленно приготовленных продуктов питания, кофе может являться основным источником антиоксидантов, которые необходимы для защиты организма от всех болезней, в том числе и от гипертонии.

Как влияет на человека растворимый напиток?

Как влияет кофе на давление: повышает или понижает?Большинство исследований, доказывающих пользу кофе для здоровья, связаны с употреблением натурального свежезаваренного напитка. Никаких непонятных растворимых суррогатов.

Крайне сложно сказать, растворимый кофе понижает или повышает давление у человека, помогает ему худеть или нет, способствует профилактики диабета или напротив приближает его развитие.

Сложно потому, что в пакетиках «растворимого кофе» может находится все, что угодно.

Если говорить о растворимых напитках высокого качества, то их влияет на здоровье похоже на воздействие натурального напитка.

  • Растворимый кофе содержит несколько меньше кофеина, а потому менее опасен для людей, имеющих повышенную чувствительность к этому соединению, и гипертоников, которые пьют напиток очень редко. То есть для тех людей, у кого он может приводить к подъему давления.

Что касается количества кофеина в растворимом кофе, важно знать, что этого соединения в таких напитках не просто меньше, его там фактически просто нет. А потому он не только не поднимет давление, но и вообще никак не подрит. От него засыпают, а не пробуждаются.

  • В растворимом кофе больше такого вредного соединения, как акриламид.
  • Количество антиоксидантов в растворимом и натуральном варианте напитка приблизительно одно и то же.

Все сказанное относится только к «качественным растворимым сортам». Довольно часто под видом растворимого кофе продают нечто непонятное.

Как пить с пользой для здоровья?

  1. Важно соблюдать дозировку. Для большинства людей подходит доза в 3-5 чашечек кофе в сутки. То есть не более 400 мг кофеина. Беременные женщины могут употреблять не более 200 мг кофеина в день.
  2. Кофе с сахаром повышает давление значительно сильнее. Так как давление поднимается на фоне выброса инсулина. Поэтому правильно пить черный горький напиток.
  3. Не стоит прибегать и к использованию натуральных «полезных» подсластителей. Например, таких, как мед. Так как фруктоза, которой изобилует мед, ведет к формированию лишних жировых отложений и постепенно — к развитию гипертонии. Конечно, от единократного приема кофе с медом давление не подскочит, но регулярное потребление такого напитка способствует возникновению гипертонии.
Кстати, обратите внимание на то, что на многих сайтах в Интернете, в том числе и тех, которые посвящены полностью гипертонии, приведена со совсем корректная информация.

Указано, что кофе с молоком, капучино и т.д. поднимает давление меньше, чем натуральный черный кофе. Это не вполне верно.

Да, если речь идет о гипотонике, который решил немного взбодриться, черный кофе может подействовать на него лучше, чем капучино. Но при долгосрочном регулярном потреблении все кофейные напитки, в которые добавлены самые разные сахара, в том числе и молочные, ведут к развитию резистентности к инсулину, а, следовательно, к гипертонии.

Другое дело, что кофе с молоком часто имеет более низкую концентрацию кофеина просто потому, что молоко его разбавило. Но для того, чтобы разбавить напиток, в него не обязательно вливать молоко. Можно просто заварить менее крепким.

Правильным добавками к кофе являются:

  • специи, например, корица, имбирь или кардамон;
  • кокосовое или сливочное масло;
  • какао;
  • цедра цитрусов и др.

6 рецептов кофе для похудения - инфографикТут вы найдете 6 полезных рецептов приготовления кофе, которые показаны и гипертоникам, и худеющим, и всем тем, кто хочет сохранить здоровье на долгие годы.

Кофе: повышает или понижает давление? Выводы
Напиток содержит в себе кофеин. Поэтому способен повышать давление.

Однако такое воздействие он имеет только на людей, пьющих его очень редко, а потом вдруг решивших выпить сразу много и крепкого.

Если человек пьет кофе ежедневно в адекватных количествах (3-4 чашки в сутки), он не повышает давления. И не понижает его. Вообще никак не влияет на этот показатель.

В долгосрочной же перспективе регулярные кофепития способствуют профилактике возникновения гипертонии.

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обратите внимания, что, оставляя отзыв на материал и нажимая кнопку «отправить комментарий», вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и Пользовательским соглашением данного сайта.
Подпишитесь на рассылку
И первыми узнавайте самые свежие научные новости о правильном питании для похудения и здоровья
  • Никакой попсовой лабуды формата "ой, девочки, я похудела"
  • Никаких избитых клише - грызи морковку - похудеешь
  • Только проверенная научная информация о правильном питании, которая редко выходит за пределы академических кругов
Подписываясь на рассылку, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и Пользовательским соглашением данного сайта.  Гарантия защиты от спама.